ছুটির দিনে হয়ে যাক ‘ইয়াকনি পোলাও’, দেখুন রেসিপি...
ছুটির দিনে পেটপুজোর আয়োজন কখনও শেষ হয় না। প্রতিদিন এক ধরনের রান্না খেতে কারো কি ভালো লাগে? উত্তর যদি হয় না, তখন আপনার জন্য আজ ছুটির দিনে নতুন এক রেসিপি দেওয়া হলো।শুক্রবার, ২ জুন ২০২৩, ১৬:৩৩
৪ ভুল করলে কখনই ওজন কমবে না
ওজন কমানোর জন্য প্রচুর পরিশ্রমের প্রয়োজন। সঠিক ও সীমিত খাবার খাওয়া থেকে শুরু করে ব্যায়াম পর্যন্ত, অনেক কিছুর যত্ন নিতে হয় ওজন কমাতে গেলে।বৃহস্পতিবার, ১ জুন ২০২৩, ১৫:৩১
গরমে শরীর চাঙ্গা-ফুরফুরে রাখে যেসব খাবার
গরমকালের প্রচন্ড রোদে শরীর ঘেমে একেবারে কাহিল হয়ে পড়ে। ঘামের কারণে শরীর থেকে সব তরল বেরিয়ে যায়। এ কারণে অল্পতেই পানিশূন্যতার শিকার হতে হয়।বুধবার, ৩১ মে ২০২৩, ১১:৩৪
মসলায় ভিন্নতা এনে বদলে নিন খাবারের স্বাদ, দেখুন টিপস
প্রতিদিন একই খাবার খেতে কি আর ভালো লাগে, তাই মসলায় ভিন্নতা এনে প্রতিদিনের খাবারের স্বাদ বদলে নিন। খাবারের স্বাদ বদলাতে ভাজা মসলা ব্যবহার করলেই খাবার হয়ে যাবে মুখরোচক।মঙ্গলবার, ৩০ মে ২০২৩, ১১:৫৪
ঝটপট বাড়িতে বানিয়ে নিন বার্গার
বার্গার বানাতে হলে যে বিষয়ে সবচেয়ে বেশি নজর দিতে হয়, তাহল বান ব্রেড। তার সঙ্গে চিকেন স্টেক বা প্যাটি বানিয়ে নিতে হবে। সঙ্গে রাখতে হবে বেশ কিছু কাঁচা সবজি।সোমবার, ২৯ মে ২০২৩, ১১:১৮
নিমপাতায় কমবে হাই ব্লাড সুগার, খাবেন যেভাবে
ডায়াবেটিস একটি গুরুতর অসুখ। এই অসুখে আক্রান্ত রোগীকে প্রতিনিয়ত সচেতন থাকতে হয়। নইলে জাপটে ধরে ভয়াবহ কিছু শারীরিক সমস্যা।রোববার, ২৮ মে ২০২৩, ১১:১১
গরম ভাতের সঙ্গে খান লাউপাতার ভর্তা
লাউপাতা খেতে কে না পছন্দ করেন। এর ভর্তা ও ভাজি গরম ভাতের সঙ্গে খেতে দারুণ সুস্বাদু। তবে বেশিরভাগ মানুষই লাউপাতা ভর্তা করেন শুধু সেদ্ধ করে পেঁয়াজ, মরিচ ও লবণ একসঙ্গে ম্যাশ করে।শনিবার, ২৭ মে ২০২৩, ২১:১৭
তারুণ্য ধরে রাখতে তিন খাবার
বয়স কেবলই একটি সংখ্যা। মনের সজীবতা বড় জিনিস। জীবনযাপনে স্বাচ্ছন্দ্য থাকলে দীর্ঘদিন তারুণ্য ধরে রাখা যায়। একটু সচেতনতা আর ভালো কিছু খাবারের অভ্যাস চেহারায় সতেজ ভাব ধরে রাখতে পারে।শুক্রবার, ২৬ মে ২০২৩, ২১:২০
আজ দুপুরের রাঁধুন আম-চিংড়ির ভাপা, জেনে নিন রেসিপি
চিংড়ির যেকোনো পদই জিভে পানি আনে। তবে এই গ্রীষ্মেকালে অর্থাৎ আমের মৌসুমে আম-চিংড়ীর ভাপার আলাদাই মজা। তো আর দেরি না করে চলুন জেনে নিই আম-চিংড়ির ভাপা সহজ রেসিপিটি-বৃহস্পতিবার, ২৫ মে ২০২৩, ১১:২৫
আনারসের স্বাস্থ্য উপকারিতা অনেক, আছে অপকারিতাও
গ্রীষ্মকালীন ফল আনারস। এই রসালো ফলে অনেক পুষ্টি রয়েছে। এটি অ্যান্টিঅক্সিডেন্টে ভরপুর। আনারসের অনেক স্বাস্থ্য উপকারিতা রয়েছে। যা আমাদের অনেকেরই অজানা।বুধবার, ২৪ মে ২০২৩, ১২:২৯
মাথা কামালে চুল ঘন হয়! সত্যিই?
চুল কামিয়ে ফেললে তা ঘন বা কালো হয়ে ফের গজায়! আমাদের মাঝে অনেকেই ব্যাপারটি ভেবে থাকেন। আর এ জন্য মা-দাদিরা ছোট বয়সে প্রায়ই বাচ্চাদের মাথা ন্যাড়া করে দেন।মঙ্গলবার, ২৩ মে ২০২৩, ১১:২৮
রাস্তায় চলাচলের আদবকেতা
রাস্তায় পথ চলার সময় বিভিন্ন কারণে আমাদের যেমনি অনেক বিড়ম্বনায় পড়তে হয়। তেমনি আবার অনেক সময় আমরাই হয়ে যাই অনেকের জন্য বিড়ম্বনা!সোমবার, ২২ মে ২০২৩, ১১:২৯
দুপুরের ঘুম কী শরীরের জন্য উপকারী?
দুপুরে খাওয়ার পর অনেকেরই মনে হয় বিছানায় একটু শুতে পারলে ভাল হয়। কর্মজীবীরা অনেক সময়ে অফিসের মধ্যেই পাঁচ-দশ মিনিট নিজের চেয়ারেই মাথা নীচু করে ঘুমিয়ে নেন।রোববার, ২১ মে ২০২৩, ১১:৩২
চুল ধোয়ার সঠিক নিয়ম
শ্যাম্পু না করলে চুল থেকে ময়লা ধুয়ে বার করা মুশকিল। তাই নিয়মিত শ্যাম্পু না করলেই নয়। কিন্তু শুধু শ্যাম্পু করলেই হল না। এই চার টোটকা জানা থাকলে চুল ধোয়ার পর আর কোনো সমস্যাই হবে না।শনিবার, ২০ মে ২০২৩, ১১:২৫
বৃষ্টির দিনে গরুর মাংসের সঙ্গে হয়ে যাক ভুনা খিচুরি
ভুনা খিচুড়ি এমনিতেই অনেক মুখরোচক একটি খাবার, তবে বৃষ্টির দিনে এর চেয়ে মজার খাবার আর কিছু নেই। আর সঙ্গে যদি হয় গরুর মাংস; আহ্! তাহলে তো খিচুড়ির স্বাদ হয়ে যাবে আরো অতুলনীয়।শুক্রবার, ১৯ মে ২০২৩, ১৬:০২
ডায়াবেটিস রোগীরা কি লিচু খেতে পারবেন?
ডায়াবেটিসের কারণে অনেক খাবার থেকেই দূরে থাকতে হয় আক্রান্ত ব্যক্তিকে। কিছু ফল মিষ্টি বলেই এড়িয়ে চলেন বেশিরভাগ ডায়াবেটিক রোগী।বৃহস্পতিবার, ১৮ মে ২০২৩, ১২:১৪
এই গরমে সুস্থ থাকতে ‘পান্তা ভাতের’ জুড়ি নেই
‘পান্তা ভাত’ বাঙালির বহু পছন্দের খাবারের মধ্যে অন্যতম। কারণ পান্তার বহু উপকারিতা রয়েছে। চাঁদি ফাটা রোদ্দুর এই সময়ে শরীর ঠিক রাখতে কোনো কিছু না ভেবে আগে খেয়ে নিন এক প্লেট পান্তা ভাত।বুধবার, ১৭ মে ২০২৩, ১২:৫৯
পাকা আমের লোভনীয় লাচ্ছি
বাজারে উঠতে শুরু করেছে পাকা আম। এই গরমে পাকা আমের লাচ্ছি কিন্তু প্রাণ জুড়াতে পারে। তাই শিখে নিন সহজ এই রেসিপি।মঙ্গলবার, ১৬ মে ২০২৩, ১১:০৪
ঘর দূষণ মুক্ত রাখবে যেসব গাছ
দূষণের হাত থেকে নিজেকে সুরক্ষিত রাখার পাশাপাশি নিজেদের ঘরও কিন্তু দূষণমুক্ত রাখা প্রয়োজন। অনেকেই তাই টাকা খরচ করে দামি ‘এয়ার পিউরিফায়ার’ বা বাতাস পরিশোধক যন্ত্র বসান।সোমবার, ১৫ মে ২০২৩, ১২:২০
যেসব কারণে ধীরে ধীরে কার্যক্ষমতা হারায় কিডনি
শরীরের অন্যতম গুরুত্বপূর্ণ একটি অঙ্গ হলো কিডনি। এই অঙ্গটি দেহ থেকে ক্ষতিকর পদার্থকে প্রস্রাবের মাধ্যমে বের করে দেয়।রোববার, ১৪ মে ২০২৩, ১০:৪৯
অন্তর্বাস ব্যবহারের আগে ইস্ত্রি করবেন যে কারণে
নিজেকে পরিপাটি হিসেবে উপস্থাপন করার জন্য সাধারণত আমরা শার্ট, কামিজ, জিন্স এমনকী রুমালও ইস্ত্রি করি। কিন্তু আমরা একটি গুরুত্বপূর্ণ পোশাক ইস্ত্রি করতে ভুলে যাই, সেটি হলো অন্তর্বাস।শনিবার, ১৩ মে ২০২৩, ১১:৩৬
ঠান্ডা পানি কি হার্টের জন্য ক্ষতিকর?
সরাসরি ফ্রিজ থেকে ঠান্ডা পানি পান করার ক্ষেত্রে আমাদের বেশিরভাগ সময়েই সতর্ক করা হয়। কারণ হিসেবে বলা হয়, ঠান্ডা পানি পান করা হার্টের জন্য ক্ষতিকর।শুক্রবার, ১২ মে ২০২৩, ১৬:০৭
গাছপাকা আম নাকি রাসায়নিকে, চিনার উপায়
চলছে আমের মৌসুম। আর এ মৌসুম শুরু হতে না হতেই পাকা আমে সয়লাব দেশের ফলের বাজার। রসালো ও সুমিষ্ট এই ফল খেতে পছন্দ করেন প্রায় মানুষই।বৃহস্পতিবার, ১১ মে ২০২৩, ১২:০৫
গরমে বাড়ছে হজমের সমস্যা, প্রতিকারের উপায়
আবহাওয়া পরিবর্তনের ধারাবাহিকতায় দেশে চলছে গরমকাল। তবে এবারের তাপমাত্রা আগের তুলনায় তীব্র থেকে তীব্রতর হচ্ছে; যা ছাড়িয়ে যাচ্ছে পূর্বের সব রেকর্ড।বুধবার, ১০ মে ২০২৩, ১১:১২
শেষ সময়ের তরমুজে রূপেও আনে জেল্লা
তরমুজ বাড়িয়ে দেয় যৌনশক্তি, এমনই দাবি করা হয় বেশ কিছু গবেষণায়। যৌন ইচ্ছায় কমতি থাকলেও তরমুজ উপকারী। এছাড়াও শরীরে জলের পরিমাণ বাড়াতে ও ওজন কমানোর ক্ষেত্রে তরমুজ খুবই উপকারী।মঙ্গলবার, ৯ মে ২০২৩, ১৩:০৪
অফিসে হাসিখুশি থাকার উপকারিতা
আমেরিকার বিখ্যাত কৌতুক অভিনেতা এবং চলচ্চিত্র নির্মাতা মেল ব্রুকস একবার বলেছিলেন ‘হাসি হলো চাপ, ব্যথা এবং দ্বন্দ্বের একটি শক্তিশালী প্রতিষেধক।সোমবার, ৮ মে ২০২৩, ১৬:১৫
একা ঘুরতে গিয়ে ভুলেও যেসব কাজ নয়
ভ্রমণ অনেকটা মেন্টাল থেরাপির মতো। একঘেয়েমি কাটাতে, শান্তিতে নিজের মতো বাঁচার রসদ জোগাতে, মনকে সমৃদ্ধ করে তুলতে, অবসাদকে কাটিয়ে নতুন অ্যাডভেঞ্চারের দিকে পা দেওয়ার জন্য মাঝেমধ্যেই তাই যেদিকে মন চায় সেদিকেই বেড়িয়ে পড়া ভালো।রোববার, ৭ মে ২০২৩, ১১:০৯
বিয়ে করতে যাচ্ছেন? এই ৫ বিষয়ে আলোচনা করে তবেই সিদ্ধান্ত নিন
বিয়ের মতো গুরুত্বপূর্ণ সিদ্ধান্ত নিতে সাহসী হওয়া প্রয়োজন। সেইসঙ্গে প্রয়োজন বিচক্ষণ হওয়াও। কারণ একজন মানুষের সঙ্গে সারাজীবন কাটাতে গেলে অনেকগুলো দিক মানিয়ে কিংবা মেনে নিয়ে চলতে হয়।শনিবার, ৬ মে ২০২৩, ১২:০৪
মোটা হওয়ার সবচেয়ে সহজ উপায়
আমাদের মাঝে অনেকেই আছে যারা মোটা হওয়ার জন্য অনেক কিছু ট্রাই করে কিন্তু কোনো কিছুতেই উপকার পায় না। বয়সের তুলনায় ওজন অত্যন্ত কম হওয়া খুবই সমস্যার কারণ।শুক্রবার, ৫ মে ২০২৩, ১৬:৩৩
দাম্পত্য জীবন সুখী করার রেসিপি
দাম্পত্য জীবনে জীবনসঙ্গীর সঙ্গে হাসি–আনন্দে পথ চলতে চাইলে কিছু বিষয় সচেতনভাবে এড়িয়ে যেতে হয়, আবার কিছু বিষয়ের চর্চাও করতে হয়।বৃহস্পতিবার, ৪ মে ২০২৩, ১১:৩০
- ইফতারে প্রাশান্তি দেবে দই বেলের লাচ্ছি
- সুস্বাদু কাপ কেক তৈরির রেসিপি
- ২৪ ঘণ্টায় কতবার চিন্তা করেন, হিসাব করেছেন কি?
- অল্প উপকরণে ঝটপট তৈরি করুন মচমচে জিলাপি
- প্রতিবেশী করোনায় আক্রান্ত? জেনে নিন করণীয়
- মৌরির গুণেই ত্বক হবে উজ্জ্বল ও দাগহীন
- বাড়ির প্রবীণরা থাকুক যত্নে
- ওজন কমাতে মেথি ব্যবহার করবেন যেভাবে
- মস্তিষ্ককে সক্রিয় করার কিছু অসাধারণ কৌশল
- যেসব কারণে ব্যবহার করবেন মাটির পাত্র
